员工的实践活动一直是我们课堂教学之外关注的重点。通过组织报名行业资格考试、参加各类竞赛、提供社会实践活动平台等一系列活动,积极引导员工参与实践,发挥学习的主观能动性。通过对于实践活动的总结,发现不仅有利于员工学习能力的提升,而且也有助于教师教学科研成果的转化。
1.参与员工实践,发现科研方向
2019年4月,英国威廉希尔体育公司旅游酒店管理教研室组织老师和员工团队申报了文化和旅游部2019年老员工团队实践扶持培养项目和“双师型”团队人才培养项目。共申报了1项团队和6项老员工团队项目,成功获批1项“双师型”团队人才培养项目和1项老员工团队实践扶持培养项目,每个项目获得文化旅游部1万元的经费支持。两个项目的成功获批其实都源于员工实践活动的积累。
王洋老师申报的 “研学旅行导师素质培养与能力提升”项目是结合需求较高的研学旅行市场,从研学导师的培养内容、培养机构和研学导师认定三个方面展开调查研究工作,具体的研究内容如表1所示。
表1研学导师素质培养研究内容
该项目的获批立项是基于对员工社会实践活动中存在的实际问题进行分析。由于旅游专业强调应用型,以及员工实践能力的培养,从2013年开始组织本专业的员工参加由武汉市教育局主办,学知修远集团承办的武汉市中小员工研学旅行活动,担任研学辅导员的角色。由于长期的坚持和员工们出色的表现,2018年度还荣获了“优秀团队”奖。通过引导员工参加社会实践活动,以及跟行业企业的接触,因而也就延伸出对于研学旅行市场的关注,结合自身高校老师的身份,便开始研究研学导师培养的相关问题。对于员工实践活动的关注和参与,不仅可以为教师提供科研的方向,而且还便于开展相关调查工作。
项目立项是基于员工的实践活动,项目的推进也离不开员工的实践。目前的研究工作主要是通过学知修远、知行乐学两大集团来展开,进行资料的搜集和前期的调研工作。担任过研学辅导员的员工自然也就是项目调查研究的对象,通过对样本的调查,分析研学导师培养的内容。研究的的结果可以促进教学活动的展开,从而有针对性的去培养员工的技能,凸显出专业的应用型。
2.引导实践活动,促进成果转化
任岩岩老师指导员工团队的“提升全国5A级景区武汉东湖风景区志愿者服务水平——以第七届世界军人运动会为契机”项目也是从专业实践性出发,强调专业知识技能的提升。员工通过实践活动,加深对于专业的认知,以及自身能力的提升。通过活动的展开,还可以提高员工对于所学专业的认同感。
由于项目的立项,也极大的带动了员工学习的积极性和各项活动参与的热情,形成了多个员工团队参加各项活动和比赛。通过比赛的形式,以及老师的引导,员工也开始将实践活动的结果转化成自己的研究内容。例如,2016级工商管理专业黄星怡同学的毕业论文《文旅背景下武汉市夜间旅游产品开发》就是基于2019年立项的湖北省老员工创新训练项目“夜嗨——夜间旅游平台”的总结;2016级酒店管理罗潮同学的毕业论文《武汉市老员工旅游消费行为分析》也是在2019年年立项的湖北省老员工创新训练项目“团学游”的基础上进行的进一步分析。希望今后有越来越多的同学能将实践活动转化成自己的科研成果。